パヴェ・ブルトン
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パヴェ・ブルトン

¥5,500 税込

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フランスはブルターニュ地方の伝統菓子ガレット・ブルトンヌ。 ガレットはそもそも「丸く焼いた料理」という意味ですが、今回は正方形にアレンジして、パヴェ・ブルトン(ブルターニュの石畳)と名付けました。 正方形のパヴェに模様を描いて、どのように並べ変えても模様がつながるようなデザインです。 粉・塩・バター、お気に入りの材料を使い、シンプルかつ一番おいしい配合を追求しました。 ざくっ、ほろっと口の中で崩れ、後からラム酒と発酵バターの香りが続き、最後に塩のうま味が残ります! レッスン動画のダイジェスト版をYouTubeでご覧いただけます↓ https://youtu.be/B2FfNnJ1ThU <追加いたしました!> 今回は、ご購入いただいた生徒さんに向けて行ったインスタライブレッスンのアーカイブ動画がついてきます! アレンジレシピ【いちごのロマノフ風タルト】の動画とレシピPDFもついてきます! 動画レッスンにはこれらが含まれます 〇繰り返し視聴可能な動画 〇詳しいレシピのPDF 〇LINEを使った1対1のサポート 〇特別追加動画(ライブレッスンアーカイブ) 〇特別追加レシピ(ライブレッスンでご紹介したレシピPDF) お申し込みの流れにつきましては、ストア内ABOUT https://latelier-w.stores.jp/about をご覧ください。 ご購入後、公式LINEにご登録いただき、お名前とご購入レシピ名を送信していただくことで、1対1のサポートを始めることができます。どうぞご活用ください! 公式LINEはこちら↓ https://lin.ee/o0dLjO4 お菓子教室ラトリエ・ドゥブルヴェの詳細はこちら↓ https://lit.link/latelierw